真・ぁぶろぐ
2012年、恵まれた環境を離れ高知に単身移住してきたおっさんの発散。2015年から一応自営業者になりました。
2016年4月12日火曜日
味覚テスト
砂糖(甘み)・塩(塩味)・酢(酸味)・キニーネ(苦み)・グルタミン酸(うまみ)の5つの基本味を蒸留水で濃度0.001-0.004%の4段階に薄め、味を見分ける
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